La nature plein les mirettes .....

La plage est longue juste caressée par l'écume de la mer aux reflets métalliques en cette fin de journée. J'y ai rejoint mon ami canadien sur cette côte Nord de l'embouchure du Saint-Laurent. Tous deux amateurs de pêche, nous avons délaissé la grande ville, lui Montréal et moi Paris. Ici parait-il, pêche à la truite, au saumon ou en mer, tout est possible ! Le long de la route 138 nous pourrons même observer les baleines !
Mais dans ce secteur appelé Secteur des Panoramas, la nature rime avec démesure. Mon ami devant ces merveilles en oublie son québecois et s'extasie avec des "what"s a marvel !" (quelle merveille !)à chaque virage !
Il est vrai qu'ici lacs, rivières, chutes d'eau incitent aux randonnées à pied, à vélo et, même lorsque la neige a tout endormi, des raids en motoneiges réveillent l'horizon.
Le petit village de Franquelin (350 habitants) outre son musée-village de bucherons du début du 20è siècle offre des points d'ancrage aux nombreux voiliers qui avec ou sans sponsor participent à de nombreuses régates sur le Saint-Laurent.
Demain nous remonterons vers les cascades à saumon où nous déballerons nos matériels de pêche et en scrutant mes dernières trouvailles, il dira comme d'habitude : "gadgettissime ces bricoles !". Ignorant ce dédain, je lui trouverai bien quelques champignons (là il n'y connait rien) et comme je le fais en Sologne, nous nous régalerons d'une poêlée à ma façon dans cette petite maison en bois que nous avons louée pour quelques jours de grand air. Comme à chaque rencontre, nous parlerons du temps où, étudiants, nous visitions l'Europe et restaurions une vieille abbaye en Toscane avec d'autres, venus du bout du monde.
En ce début de soirée, le soleil couchant a troué la grisaille. Délaissant les derniers golfeurs sur la plage, nous nous glissons dans nos kayaks pour une promenade silencieuse au ras des flots. Nous reviendrons à la nuit tombante guidés par les lumières de la côte des trois villages Franquelin, Godbout et Baie-Trinité où l'hospitalité canadienne nous offrent en plus des services qu'attend le voyageur, un accueil simple et généreux. Le propriétaire de notre logis nous a proposé une balade dans la zone d'étangs toute proche pour voir et photographier les milliers d'oiseaux qui y nichent.

Café

Et vous, le café vous l'aimez comment ?............

Dans un bistrot, à Paris, entre copains, jus acre dans ces horribles tasses marron à bord épais, mais on est si bien ensemble qu'on le boit quand même !!

En Belgique, servi dans un flitre, passant doucement en vous laissant grignoter un biscuit Speculos !!

A Vienne, en Autriche, où vous pourrez passez des heures en n'en consommant qu'un seul en lisant votre journal !

Les jolies filles rousses de Dublin vous inviteront à le déguster flambé au whisky avec double double crème !!!

Sur les bancs de pierre du Café des Nattes à Sidi Bou Said en Tunisie, vous le prendrez brûlant avec de la cardamome !

Dans le Nord de la France, où par un matin brumeux, quelqu'un vous proposera d'y ajouter un peu de cet alcool blanc appelé genièvre !

En Sicile ou en Toscane, l'Italie restera pour vous la reine de l'expresso tout mini, mais tellement parfumé !

Lors d'un voyage d'affaires, dans les bureaux d'Amsterdam, la pause se fera autour d'un breuvage un peu clairet, le café étant très peu grillé !

A Istambul, il faudra l'attendre, le laisser reposer ou..... vous en mangerez autant que vous en boirez ! café turc oblige !

Ou alors chez Maman, dans la cuisine, mais les Mamans n'étant plus ce qu'elles étaient, séduite par le what's else et l'oeil de velours de la star bien connue, elle se précipitera vers la machine crachotante et
vous aurez droit à l'expresso international........... toutefois délicieux ! Mais où sont les cafetières d'antant !!!!!!!

anniversaire

J’ai été invité à un anniversaire et je me suis demandé quoi emmener comme cadeau ? J’ai demandé à la famille ce qui ferait plaisir. On m’a répondu : un buste Marvel !

Kesako ? Parce que moi j’y connais rien à ce truc ! Bon du moment que ça fait plaisir je peux le faire mais mon souci est déjà de comprendre ce que c’est et ensuite où en trouver ?

En fait ce sont des représentations des super-héros Marvel come Spider-Man, Iron-Man, hulk le géant vert à ne pas confondre avec les petits pois…

Et ces bustes ce ne sont que la tête et le torse des super héros. Il en existe des tonnes de différents plus ou moins beaux, plus ou moins réussis. On en voit certains avec des bras. Mais en aucun cas avec des jambes. Ca s’appelle alors des statues ;-)

OK je fais le malin ! On peut bien rire non ?

Maintenant que je sais ce que c’est on peut enfin chercher à investir. Et en fait grace à l’ami moteur de recherche dont je tairais le nom, j’ai découvert des dizaines de boutiques en ligne. Par contre attention, les prix vont du simple au double. Et comment savoir lequel prendre ? Je devrai demander quels sont les bustes qu’il a déjà ! Avec le nombre qu’il doit avoir j’ai une chance sur deux de lui faire plaisir et ce n’est pas le but. Je veux etre sur de faire plaisir à 100%

C'est quoi une cuisine !

Sur les catalogues, c'est un endroit sophistiqué dont la fourchette de prix est aussi variable qu'un cours de bourse ! Emblème de la femme organisée, la pièce se doit d'être rutilante, en ordre parfait, hygiéniquement irréprochable. La maitresse de maison semble glisser sur un sol étincelant entre l'évier, la table de cuisson et le réfrigérateur, triangle dûment étudié lui permettant d'éviter les pas inutiles. Bravo ! c'est bienvenu et indispensable dans le mode de vie actuel. Mais...

juste un instant me revient un souvenir d' Italie. La maison dormait encore, le chat a poussé la porte de la cuisine, le soleil est entré en caressant les tomettes du sol, c'était presque un soleil de printemps, rafraichi au passage sur les collines de Toscane. Sur le réchaud à gaz, la cafetière annonçait par un ploc ploc que le café était prêt, l'arôme se répandit chaud et poivré. J'en dégustai une minuscule tasse assis sur la pierre bleutée de la vaste cheminée. Le chat vint faire connaissance puis disparût. A l'étage, on assistait vraisemblablement au réveil de la famille, petits pas et grands rires. Elle apparût, fille et garçon dans les bras. Les estomacs criaient : on mis la table. A même le bois, on distribua les bols, le lait, les confitures et le pain craquant laissés par le propriétaire sur le seuil de la maison. Les pots furent ouverts, en un instant les joues des enfants se couvrirent de fraises ou d'abricots. On frappa à la porte, nos voisins Paolo et Marco entrèrent, posant un garenne sur la table, la chasse finissait, c'était la fin de l'hiver. On rajouta des bols, on refit du café, on finit le pain, le beurre la confiture, on fit même un sort au fromage et à la charcuterie de la veille. Entre adultes, on refit le monde. Quant aux enfants, on les trouva endormis, un peu collants, dans le vieux sofa avec la chatte qui avait ramené trois chatons. Je me dis souvent que c'est ça aussi une cuisine !